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Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Repos : 3 mn Temps total : 23 mn
Difficulté : Facile
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Imprimez
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Pour 6 personnes : - 200 g de chocolat à dessert - 50 g de beurre - 50 à 75 g de sucre en poudre - 5 oeufs moyens ou gros - 1 grosse cuillère de farine
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1/ Faire fondre le chocolat sur feu doux avec le beurre. On peut aussi le faire au micro-ondes ou au bain-marie.
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2/ Dans un saladier, cassez les oeufs. Les battre et y ajouter le sucre.
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3/ remuer le tout de façon à obtenir un mélange mousseux
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4/ mélanger le chocolat fondu au mélange oeufs sucre remuer et ajouter la farine
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5/ Beurrer un moule à cake ou utiliser un moule en silicone. Verser la préparation et enfourner.
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6/ laisser cuire 10 à 12 minutes selon les goûts à thermostat 6
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Pour finir ... J'ajoute parfois une pointe de crème Baette (crème fluide) et une bonne cuillère de Nutella. |
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